Tento benátský Cabernet skvěle reprezentuje typické místní víno a také filosofii vinařství Sutto.
Barva: Intenzivní granátová barva.
Vůně: Ve vůni převládají tóny černého rybízu a třešní s dotekem středozemních bylinek.
Chuť: Skvěle vyvážené víno s plným tělem, šťavnaté a příjemně měkkými tříslovinami. Komplexita vína vychází z částečného zrání v barikových sudech.
Vinifikace: Pečlivý výběr hroznů, pak středně dlouhá macerace a částečné zrání v barikových sudech.
Párování: Grilované a pečené maso, středně vyzrálé sýry
Odrůda: Cabernet Sauvignon.
Sklizeň: Konec září a začátek října.
Obsah alkoholu: 13%.
Objem: 0,75 l.
Teplota servírování: 18°C.
Název na vinném lístku: Cabernet IGT delle Venezie, Sutto.
Sutto Cabernet 750 ml
225,00 KčCena