Bellini je slavný koktejl z italských Benátek namíchaný ze šumivého vína a šťávy z lahodných bílých broskví Maria Bianca. Broskve, které pěstuje samo vinařství Canella nedaleko San Donà di Piave v oblasti Veneto, se sbírají v době své nejvyšší zralosti, tak aby se zajistila maximální koncentrace cukru a přírodních aromat.

Bellini neobsahuje žádné přidané cukry, barviva ani konzervanty a je bezlepkový.

Tento velmi osvěžující nápoj je skvělý jako aperitiv a dokáže také výborně oživit snídani nebo brunch.
 

Poměr vína a ovocné složky: 2/3 šumivé víno Canella , 1/3 šťávy s dužinou z bílých broskví Maria Bianca

Teplota servírování: 3-5°C

Alkohol: 5%

Zbytkový cukr: 6%

Objem: 750 ml